Składniki:
- 15 rurek makaronu cannelloni
- 100 g parmezanu
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 jajo
- sól
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 20 g masła
- 1 cebula
- Oliwa z oliwek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rozgrzewamy piekarnik do 190 °C .
Krok 2
Gotujemy makaron cannelloni w osolonej wodzie, do miękkości al dente.
Krok 3
Mięso przyprawiamy solą, pieprzem. Dodajemy jajko i całość mieszamy. Rozgrzewamy patelnię , wrzucamy masło oraz drobno posiekana cebulkę i czosnek. Gdy cebulka się zeszkli dodajemy mięso. Smażymy całość.
Krok 4
Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek. Nadziewamy makaron gotowym farszem i układamy w naczyniu. Posypujemy startym parmezanem.
Krok 5
Pieczemy 10 minut.
Wskazówki
Podajemy z oliwą z oliwek
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz