Składniki
- - 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej
- - 1 szklanka mleka kokosowego
- - 1/2 banana
- - 1/2 granatu
- - szczypta soli
- - łyżka syropu z agawy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przed ugotowaniem, kaszę dwukrotnie przepłukać pod zimną wodą. Następnie wsypać kaszę do garnka, zalać 1/2 szklanki mleka kokosowego oraz 1/4 szklanki wody. Gotować na małym ogniu pod przykryciem aż do momentu wchłonięcia przez kasze całego płynu. W razie gdyby po tym czasie kasza pozostawała niedogotowana, dolać jeszcze odrobinę wody i gotować na małym ogniu pod przykryciem.
Krok 2
Przestudzoną kaszę przełożyć do kielicha blendera, dodać pozostałe mleko, banana i szczyptę soli. Zmiksować na idealnie gładką masę. Około 5 minut na średnich obrotach. Budyń przełożyć do miseczek polać syropem z agawy i posypać pestkami granatu.
Wskazówki
Mleko roślinne możesz zamienić na krowie, a granatu na ulubione owoce - np. banana.
Dodaj komentarz