Składniki:
- ⅓ szklanki suchej kaszy jaglanej
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka mąki kokosowej
Dodatkowo:
- Mus owocowy, dżem lub syrop klonowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kaszę jaglaną przepłukać zimą wodą 2-3 razy.
Krok 2
Zalać ½ szklanki mleka kokosowego i zagotować i ¼ szklanki wody, gotować aż do wchłonięcia całości płynu.
Krok 3
Po tym czasie pozostawić na 10 minut pod przykryciem. Kaszę przełożyć do kielicha blendera.
Krok 4
Dodać pozostałą część mleka i zblendować.
Krok 5
Dodać miód, sok z cytryny oraz mąkę. Miksować aż do momentu uzyskania konsystencji idealnie gładkiego musu.
Krok 6
Przelać do miseczek, podawać z musem owocowym, dżemem lub syropem klonowym.
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz