Składniki:
- 1 bagietka
- 2 serki śmietankowe kanapkowe
- 2 łyżki pokrojonych ogórków kiszonych
- 4 łyżki pokrojonej papryki konserwowej ( czerwonej i żółtej)
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę Szynki od dziedzica Hańderek
- Sól
- Pieprz
- Mielona papryka
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Długą bagietkę pokroić na krótsze 2-3 kawałki, odkroić końce i ostrożnie pomagając sobie długim, cienkim nożem do filetowania wykroić, a właściwie wydłubać ze środka większość miąższu pozostawiając prawie samą skórkę dookoła.
Krok 2
Serek przełożyć do miski i dodać pozostałe składniki i przyprawić. Masą napełnić wydrążone bułki upychając nadzienie łyżeczką z obu stron.
Krok 3
Nafaszerowane bułki zawinąć każdą osobno w kawałek folii i odłożyć do lodówki na 2-3 godziny. Schłodzone pokroić nożem na plastry i ułożyć na talerzu.
Krok 4
Farsz można dowolnie modyfikować dodając dowolne składniki i doprawiając wedle swojego gustu. Można też użyć zwykłego sera białego, ale trzeba go wcześniej dobrze zmielić żeby nie miał grudek .
Dodaj komentarz