Składniki:
- 5 jajek
- 1 szkl. mąki tortowej
- 0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
- 25 dag masła Łaciate
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wbić całe jajka, wsypać cukier i ubić na gęstą masę (tak jak na biszkopt). Margarynę rozpuścić i ostudzić. Połączyć z masą jajeczną, dodać otartą skórkę z pomarańczy.
Krok 2
Mąkę pszenną wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiać. Połączyć z ciastem delikatnie mieszając.
Krok 3
Tak przygotowane ciasto przełożyć do posmarowanych masłem foremek napełniając do ⅔ wysokości. Wstawić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec do suchego patyczka. Czas pieczenia zależy od wielkości foremek około 20-30 minut.
Alergeny:
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz