Zupa szpinakowo-ziemniaczana

Smaczna zupa z ziemniakami i szpinakiem. Idealna na codzienny posiłek dla rodziny. Nie jest trudna w przygotowaniu. Z pewnością posmakuje domownikom.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 2 skrzydełka z kurczaka
  • - 300 g szpinaku
  • - 4 ziemniaki
  • - 1 por
  • - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
  • - 1 pęczek natki pietruszki
  • - 3 ząbki czosnku
  • - 1 łyżka soli
  • - 1 łyżka pieprzu
  • - 1 łyżka ziół prowansalskich
  • - ½ szklanki Śmietanki Łaciatej 18%

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Skrzydełka z kurczaka myjemy, umieszczamy je w garnku i zalewamy bulionem. Gotujemy ok. 20 minut.

Krok 2

Obrane ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do skrzydełek. Gotujemy. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę, a następnie wrzucamy do garnka.

Krok 3

Do zupy dodajemy szpinak, pokrojony w plasterki por i posiekaną natkę pietruszki, a także przyprawy.

Krok 4 

Gotujemy ok. 5 minut, po czym dodajemy śmietankę Łaciatą i gotujemy jeszcze 5 minut.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis