Składniki:
- - 2 puszki kukurydzy
- - 1 cebula
- - 3 ząbki czosnku
- - 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 łyżka oliwy
- - 1 łyżka słodkiej papryki
- - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - ½ łyżeczki imbiru
- - 1 cytryna
- - 1 łyżka mąki
- - 1 pęczek szczypiorku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę i czosnek obieramy, drobno kroimy i szklimy na oliwie. Dodajemy odsączoną kukurydzę i dusimy ok. 5 minut.
Krok 2
Całość przekładamy do garnka, dolewamy bulion, przyprawiamy i gotujemy 10 minut. Dodajemy sok z cytryny i śmietankę Łaciatą wymieszaną z 1 łyżką mąki.
Krok 3
Całość blendujemy.
Krok 4
Podajemy po posypaniu posiekanym szczypiorkiem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz