Składniki:
- - 1 l naturalnego bulionu drobiowego
- - 5 ziemniaków
- - 1 marchewka
- - 1 łyżka curry
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka majeranku
- - 2 łyżki oleju
- - 1 kalafior
- - 4 łyżki przecieru pomidorowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Bulion gotujemy w garnku, po czym dodajemy do niego ziemniaki oraz różyczki kalafiora. Gotujemy ok. 15 minut.
Krok 2
Marchewkę obieramy, kroimy w plastry i podsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju przez 5 minut, a następnie dodajemy ją razem z przecierem pomidorowym do zupy.
Krok 3
Do zupy dodajemy przyprawy, mieszamy i gotujemy przez chwilkę.
Krok 4
Podajemy np. ze świeżym pieczywem i posypaną ziołami.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz