Składniki:
- 6 jajek
- ¾ szklanki mąki pszennej
- ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru drobnego
- ⅓ szklanki cukru wanilinowego
- 300 ml majonezu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- masło Łaciate
- cukier puder lub lukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Jajka utrzyj z cukrem białym i wanilinowym. Następnie dodaj majonez i wymieszaj. Mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj. Do masy jajecznej stopniowo dodawaj przesianą mąkę. Ciasto dobrze wymieszaj, aż do połączenia składników.
Krok 2
Formę wysmaruj masłem i przelej do niej ciasto.
Krok 3
Piecz w temperaturze 170°C przez około godzinę.
Krok 4
Babkę po przestudzeniu wyciągnij z formy i w zależności od preferencji udekoruj cukrem pudrem lub lukrem cytrynowym. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz