Pomarańczę sparzyć wrzącą wodą, osuszyć i na tarce zetrzeć skórkę.
Ser twarogowy włożyć do miksera, dodać śmietanę, cukier waniliowy, cukier puder i sok z pomarańczy, zmiksować na puszysty krem. Następnie dodać skórkę pomarańczową i dokładnie wymieszać ( w razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem).
Mus przełożyć do pucharków, schłodzić.
Dodaj komentarz