Spód
- - 100-150 g masła
- - 250 g herbatników
Nadzienie
- - 250 g serka mascarpone
- - 3 łyżki Śmietanki Łaciatej 36%
- - 2 tabliczki białej czekolady
- - 300-400 g borówek amerykańskich
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Herbatniki wrzucamy do miski i miksujemy na drobno. Dodajemy masło i zagniatamy ciasto. Jak już ciasto będzie gotowe to wykładamy nim formę do tarty (spód i brzegi). Wstawiamy formę do lodówki na około 40 minut.
Krok 2
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej ze Śmietanką Łaciatą. Następnie w misce mieszamy ją z serkiem mascarpone. Borówki myjemy i osuszamy.
Krok 3
Na ciasto wyjęte z lodówki wylewamy masę. Na wierzch układamy borówki. Wstawiamy tarte do lodówki na 3 godziny lub nawet całą noc.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz