Składniki:
- 2 upieczone piersi z gęsi
- 200 g szpinaku
- 4 tortille
Sos:
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z gęsi kroimy na mniejsze kawałki. Szpinak dokładnie myjemy i osuszamy. Tortille opiekamy na suchej patelni kilka minut.
Krok 2
Jogurt mieszamy z majonezem, przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obficie smarujemy płaty tortilli sosem czosnkowym.
Krok 3
Na sos czosnkowy kładziemy sporą ilość szpinaku, a na górę mięso z gęsi. Całość zawijamy i spinamy wykałaczką.
Krok 4
Możemy pokroić tortille na mniejsze części.
Wskazówki
Doskonale smakują podane na zimno lub ciepło.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz