Składniki:
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 natka pietruszki
- 1 papryka czerwona
- 1 puszka ananasa
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mielone przyprawiamy solą, pieprzami, czosnkiem. Dodajemy natkę pietruszki i wyrabiamy. Formujemy kulki, które następnie lekko obgotowujemy w wodzie (nie muszą być całkiem ugotowane - dojdą na grillu).
Krok 2
Paprykę i ananasa kroimy w kostkę.
Krok 3
Na szaszłyki nabijamy pulpeciki mięsne, kawałki papryki i ananasa. Grillujemy na rozgrzanym ruszcie. Podajemy posypane natką pietruszki.
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz