Składniki
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 1/2 cebuli
- 2 jaja
- 50 g tartej mozzarelli Mlekpol
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na patelni podsmaż cebulę z odrobiną oliwy. Gdy się zeszkli, wlej pomidory z puszki. Zagotuj.
Krok 2
Do pomidorów wbij jajka. Dopraw według uznania. Gdy jajka zaczną się ścinać, posyp mozzarellą. Doprowadź do ponownego wrzenia. I gotowe!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodaj komentarz