Surówka z kalarepy i pomidorów

Autor: Śnieżynka

Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 kalarepka
  • ½ jabłka
  • ½ czerwonej cebuli
  • 3-4 rzodkiewki
  • 10 szt. pomidorków cherry
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 2-3 łyżki oleju z bazylią
  • Sól
  • Pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Młodą kalarepkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 2

Cebulę posiekać w piórka, rzodkiewkę w cienkie półplasterki.

Krok 3

Szczypiorek umyć i drobno posiekać.

Krok 4

Jabłko zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny.

Krok 5

Umyte pomidorki pokroić w ćwiartki.

Krok 6

Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, skropić olejem z bazylią, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis