Śmietankowy serek z czosnkiem

Pyszne smarowidło zarówno do kanapek jak i do grzanek. Jest tak śmietankowy, że nie wymaga nawet użycia masła. Dodatek czosnku sprawia, że ten z pozoru zwykły twaróg ma charakter. Doskonały jako drugie śniadanie do szkoły i pracy, sprawdzi się też jako imprezowa przekąska z pieczywem czosnkowym czy pitą.

Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
4.50/5
oceń
przepis

Składniki

  • 200 g białego twarogu półtłustego Rolmlecz
  • 2-4 ząbków czosnku
  • ½ szklanki Śmietany Łaciatej 12%
  • ½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 4 rzodkiewki

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Opakowanie białego twarogu przekładamy do głębokiej miski. Rozdrabniamy przy pomocy widelca, dolewając do masy partiami śmietanę Łaciatą, aż uzyskamy pożądaną, kremową konsystencję.

Krok 2

Doprawiamy solą, pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem do smaku.

Krok 3

Serek podajemy na kanapkach lub w miseczkach, udekorowany pokrojoną rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem.

Wskazówki

Pamiętajmy, że czosnek „po przegryzieniu” staje się bardziej ostry, dodawajmy go ostrożnie, mniejszymi partiami.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Dodaj komentarz

Opublikowane komentarze ( 1 )

Ciasteczkowa Pani :)

Opublikowany: 2018-02-19 22:40:00

Pyszny jest ?

Załącznik 0

Odpowiedz

Wyślij przepis