Lista składników
- 3 szkl. mąki pszennej
- 30 dag masła Łaciate
- 30 dag serka homogenizowanego
- 2 żółtka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 25 dag marmolady
- Cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać, posiekać z masłem, dodać cukier waniliowy, żółtka i wymieszać. Następnie dodać serek homogenizowany, szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię, włożyć do lodówki na 2 godz.
Krok 2
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość ½ cm, pokroić kwadraty.
Krok 3
Na każdy kwadracik ciasta ułożyć porcję marmolady, zwijać po przekątnej formując rogalik. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec na złoty kolor w temperaturze 180°C.
Wskazówki
Upieczone rogaliki oprószyć cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz