Składniki
- 600g serka homogenizowanego waniliowego Rolmlecz
- 200 g śmietany Łaciata 30 %
- 1/2 opakowania biszkoptów
- 1 galaretka truskawkowa
- 1 galaretka krystaliczna
- 350 g truskawek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dno tortownicy ( 24 cm ) wyłożyć folią spożywczą.
Krok 2
Na dnie ułożyć biszkopty a na bokach tortownicy połówki truskawek przykładając przekrojoną częścią do ścianki tortownicy.
Krok 3
Galaretkę krystaliczną rozpuścić w szklance wrzącej wody 250 ml. Galaretkę truskawkową rozpuścić w 350 wrzącej wody. Galaretki muszą być wystudzone ale płynne.
Krok 4
Śmietankę ubić na sztywno następnie dodawać partiami serek homogenizowany i wymieszać łyżką na koniec dodać krystaliczną galaretką i ponownie wymieszać.
Krok 5
Gotową masę przelać na biszkopty i włożyć do lodówki na pół godziny. Następnie wyjąć z lodówki i ułożyć na na masie pokrojone na plasterki kawałki truskawek.
Krok 6
Zalać wystudzoną galaretką truskawkową i całość włożyć do lodówki na kilka godzin.
Dodaj komentarz