Sałatka z kaczką

Pyszna, lekka, delikatna sałatka z kaczką, rukolą i owocami. Idealnie sprawdzi się jako przekąska/przystawka na przyjęciu. Ekspresowa w przygotowaniu – o ile dysponujemy upieczoną piersią z kaczki.

Danie
Kolacja
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 upieczona pierś z kaczki,
  • 150 g truskawek,
  • garść rukoli,
  • garść szpinaku,
  • 1 pomarańcza,
  • 1 mango,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • garść płatków migdałowych

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Szpinak i rukolę myjemy i odsączamy.

Krok 2

Owoce obieramy (z truskawek usuwamy szypułki) i kroimy na mniejsze kawałki. Kaczkę kroimy w plasterki.

Krok 3

Układamy na talerzu rukolę, szpinak, owoce i kaczkę. Skrapiamy oliwą i posypujemy płatkami migdałów.

Alergeny:

  • Orzechy
  • Truskawki

Wyślij przepis