składniki
- 1/3 szklanki kaszy jaglanej,
- 80 g mix rukola,liście botwiny,szpinak,
- 5 pomidorów koktajlowych,
- 1 awokado,
- 10 oliwek,
- 1 cebula czerwona,
- 1 ogórek zielony,
- czosnek z zalewy z oliwy,
- sos vinegrete,
- 1 łyżka masła Mazurski Smak
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kaszę płuczę na sitku. Przesypuję do garnka, dodaję szczyptę soli, masło, wlewam 200 ml wody. Kaszę gotuję na wolnym ogniu do miękkości. Masło dodaję do kaszy bo jest lepsza w smaku. Na talerzu, układam umytą już zieleninę mix liści. Dodaję pomidory pokrojone, oliwki, cebulę. Awokado obieram i kroję na kawałki. Dodaję ogórka plasterki, czosnek, posypuję przestudzoną kaszą. Polewam sosem.
Dodatkowe informacje:
- Fit
Dodaj komentarz