Składniki:
- 20 dużych arkuszy papieru ryżowego
- 1 usmażona pierś kaczki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 mango
- 1 marchewka
- 1 ogórek gruntowy
- 1 kalarepka
- sałata masłowa
- garść świeżej mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie:
Uprzednio usmażone mięso wymieszać z sosem sojowym i olejem sezamowym. Mango obrać i pokroić na kawałki. Marchewkę, ogórka i kalarepkę obrać i pokroić w słupki. Sałatę umyć i oderwać twarde części. Do dużej patelni wlać gorącą wodę. Włożyć pierwszy arkusz papieru i namoczyć przez kilkanaście sekund. Wyłożyć na talerz i układać kolejno składniki, zawinąć jak krokieta. Podawać z ulubionym sosem.
Dodaj komentarz