Lody
- 200 g wydrylowanych mrożonych wiśni,
- 400 g śmietanki Łaciata 30%,
- 4 sparzone jajka średniej wielkości,
- 100 g cukru trzcinowego + kilka łyżek do wiśni
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Wiśnie wyjmij z zamrażarki i zasyp kilkoma łyżkami cukru.
Krok 2
Śmietankę ubij na sztywno.
Krok 3
W osobnej miseczce utrzyj jajka z cukrem tak, by masa wyraźnie pojaśniała i zwiększyła swoją objętość.
Krok 4
Delikatnie połącz ze sobą masę jajeczną i śmietanową, dodaj do niej wiśnie i lekko je wmieszaj.
Krok 5
Przelej całość do pojemniczka i wstaw do zamrażarki na minimum 4 godziny (nie ma potrzeby mieszania masy w tym czasie).
Krok 6
Wyjmij lody z zamrażarki. Są gotowe do podania. Smacznego :).
Wskazówki
Można dodać więcej/mniej cukru w zależności od preferencji.
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz