Składniki:
- 350 g filetów z kurczaka
- 350 g żółtego sera
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- ½ szklanki majonezu
- 3 jajka
- 5 łyżek oleju do smażenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nastawiamy piekarnik na 180°C. Ser ścieramy na dużych oczkach, wbijamy do niego jajka i mieszamy z majonezem. Masę wlewamy na blachę wyłożoną pergaminem i pieczemy w temperaturze 180°C prze 20 minut.
Krok 2
Umyte mięso kroimy w poprzek na pół, rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Kroimy cebulę i pieczarki, a nastęnie dusimy na rozgrzanym oleju.
Krok 3
Na ciepłym serowym placku kładziemy mięso, a na nim pieczarki. Zwijamy w roladę i pieczemy w temperaturze 180°C przez 25 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodaj komentarz