Ciasto :
- 2 szkl. mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 szkl. mleka
- Szczypta soli
- 1 jajko
- 27 g drożdży
- Tłuszcz do smażenia
Dodatkowo :
- Maliny
- Cukier puder do posypania placuszków
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do rondelka wlać mleko, lekko podgrzać. Pokruszyć drożdże do miski z cukrem, dodać szczyptę soli, jajko i mleko, zmiksować. Następnie wsypać mąkę, dobrze zmiksować. Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką ciasto, na cieście układać po pięć malin, smażyć z każdej strony na złoty kolor. Wyjmować na ręcznik papierowy, aby ociekły z nadmiaru tłuszczu. Podawać posypane cukrem pudrem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz