Składniki:
- 400 g jogurtu Augustowskiego naturalnego
- 1/2 płaskiej łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy "suszone pomidory z chili"
- 1 łyżeczka suszonego mielonego czosnku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie:
Jogurt dokładnie wymieszać z przyprawami i przełożyć na sitko wyłożone kilkoma warstwami gazy. Sitko umieścić na misce i odstawić do lodówki. Kilkakrotnie odlać płyn, który gromadzi się na dnie. Po 2-3 dniach gotowy serek przełożyć na talerzyk i podać.
Dodaj komentarz