Składniki:
- ½ piersi z indyka
- 3 ząbki czosnku
- 150 g sera camembert
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka pieprzu
- Pomidorki koktajlowe (opcjonalnie do podania)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety kroimy na kilka cienkich plastrów. Delikatnie je rozbijamy i przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi.
Krok 2
Nastawiamy piekarnik na 180°C. Czosnek przeciskamy przez praskę. Każdy filet dokładnie smarujemy czosnkiem.
Krok 3
Na każdym filecie układamy po kawałku sera, zwijamy roladki i przekładamy do natłuszczonego oliwą naczynia żaroodpornego.
Krok 4
Pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180°C. Podajemy np. z ulubionymi świeżymi warzywami.
Wskazówki
Surowe, przyprawione mięso warto schować na kilka godzin do lodówki, aby “przeszło” przyprawami.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodaj komentarz