Składniki:
- 1,5 szkl. miodu
- 10 dag cukru
- 10 dag masła Łaciate
- 1 jajko
- 4 szkl. mąki
- 1 przyprawa do pierników
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Miód włożyć do rondla, wsypać cukier, cukier waniliowy, podgrzać, dodać masło, rozpuścić ( nie zagotować).
Krok 2
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników, dodać przestudzony miód, jajko, wymieszać.
Krok 3
Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej części ciasta dodać kakao, wymieszać i zagnieść, drugą część pozostawić jasną.
Krok 4
Z obu ciast toczyć cienkie wałeczki, zawijać i zlepiać w krążki.
Krok 5
Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180°C około 12-15 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz