Syrop:
- - 1 szklanka wody
- - 1 szklanka cukru
- - 1 łyżeczka suszonego imbiru
- - 1 łyżeczka cynamonu
- - 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Składniki:
- - espresso (pojedyncze lub podwójne)
- - mleko (ilość zależy od tego ile lubimy)
- - 1-2 łyżki syropu pierniczkowego
- - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej lub do smaku
- - ok 100 ml Śmietanki Łaciatej 30%
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przygotowujemy syrop (wychodzi go ok. 350 ml). Do garnka wlewamy wodę, dodajemy cukier, suszony imbir i cynamon. Zagotowujemy i mieszamy. Podgrzewamy na małym ogniu, mieszając przez około 10-15 minut. Tak aby syrop zgęstniał.
Krok 2
Zdejmujemy syrop z ognia i dodajemy ekstrakt z wanilii. Mieszamy. Czekamy aż ostygnie i przelewamy do słoika lub butelki. Możemy przechowywać w lodówce do 2 miesięcy.
Krok 3
Śmietankę Łaciatą ubijamy. Przygotowujemy kawę. Na dno filiżanki/kubka wlewamy syrop. Następnie wlewamy mleko (najlepiej spienione). Wlewamy espresso. I dekorujemy ubitą śmietanką Łaciatą oraz gałką muszkatołową.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz