Ciasteczka
- 1 łyżka kakao
- 1 kg mąki
- 1 przyprawa do piernika
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier wanilinowy
- 1 łyżka smalcu
- 2 łyżki miodu
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 2 żółtka
- 1 (niecałe) masło Łaciate
- 0,5 l śmietanki Łaciata 36%
Lukier
- 2 białka
- 1 1/2 szklanki cukru pudru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Ciasteczka
Kakao, mąkę, przyprawę do piernika, cukier, cynamon, sodę, cukier wanilinowy oraz proszek do pieczenia wymieszać że sobą. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Rozwałkować na grubość 4-5 mm. Wykroić ciasteczka i piec około 20 minut.
Lukier
Ubić białka i dodać cukier puder cały czas ucierając. Nakładać pędzelkiem na ciastka. Dodatkowo można je udekorować lukrowymi pisakami.
Dodatkowe informacje:
- Przepis konkursowy - Konkurs Śmietanka Towarzyska
Dodaj komentarz