Składniki
- - 3 białka jajka
- - 60 g otrębów owsianych
- - 1 łyżeczka miodu
- - 1 jabłko
- - ½ łyżeczki cynamonu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Białka wkładamy do miski i ubijamy mikserem, jednak nie ubijamy ich na sztywno. Otręby owsiane mielimy na mąkę. Dodajemy je do białek. Dodajemy również miód. Wszystko mieszamy.
Krok 2
Jabłko kroimy w kostkę. Patelnię z nieprzywierającym dnem nagrzewamy. Nakładamy ciasto po 1 łyżce i smażymy placuszki z obu stron po 2-3 minuty. Wychodzi ich około 13 sztuk.
Krok 3
Placuszki podajemy przyprószone cynamonem z dodatkiem pokrojonego jabłka.
Alergeny:
- Jajko kurze
Dodaj komentarz