Orzeźwiająca zupa z melonem i cytrusami

Orzeźwiająca, smaczna, dodająca energii zupa melonowo-cytrusowa – idealna na upalne dni. Nadaje się na spotkania ze znajomymi, na grilla i inne imprezy.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 4 melony
  • - 2 grejpfruty
  • - 1 limonka
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 30%
  • - ¼ łyżeczki chili
  • - ¼ łyżeczki imbiru
  • - garść listków mięty

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Melony i grejpfruty kroimy na połówki. Z melonów usuwamy nasiona i obieramy skórkę. Z grejpfrutów wyjmujemy łyżeczką miąższ.

Krok 2

Owoce umieszczamy w blenderze. Dodajemy sok z limonki, kilka listków mięty, chili, imbir i śmietankę Łaciatą. Blendujemy na gładką masę.

Krok 3

Podajemy najlepiej po schłodzeniu w lodówce, przyozdabiając listkami mięty i np. plasterkami cytryny/limonki, grejpfruta.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis