Składniki:
- - 4 jajka
- - 30 ml Śmietanki Łaciatej 12%
- - ok 4 plasterki ulubionej szynki najlepiej wędzonej
- -1 cebulka dymka
- - ¼ łyżeczki soli
- - 1 łyżka masła
- - plastry pomidora do podania
- - kilka listków natki pietruszki
- - zielona papryczka (ostra) - opcjonalnie
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski rozbijamy jajka, dodajemy sól i śmietankę Łaciatą. Ubijamy trzepaczką.
Krok 2
Szynkę kroimy w paski lub kostkę. Cebulę drobno siekamy.
Krok 3
Na patelni rozgrzewamy masło. Wlewamy masę z jajek. Po ok 30 sekundach mieszamy szpatułką środek omletu i dodajemy do niego cebulkę oraz szynkę.
Krok4
Omlet smażymy ok 4-5 minut. Następnie składamy omlet na pół i smażymy jeszcze 1 minutę. Podajemy z plastrami pomidora i listkami natki pietruszki. Możemy także dodać pokrojoną w plasterki ostrą zieloną papryczkę (bez pestek).
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz