Muffiny z truskawkami

Muffiny z truskawkami to idealny przepis na letni deser. Sprawdzą się świetnie jako przekąska na drogę lub do pracy.

Danie
Podwieczorek, Deser
Dla ilu osób
12
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 350 g mąki pszennej
  • 120 g cukru
  • 5 g cukru waniliowego
  • 5 g proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 150 g jogurtu Augustowskiego naturalnego
  • 100 ml oleju
  • 100 ml mleka Łaciate 3,2%
  • 200 g truskawek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180°C.

Krok 2

Wszystkie sypkie składniki przesiewamy do wysokiej miski. Stopniowo dodajemy: mleko, jogurt i olej. Łączymy składniki ze sobą. Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek i kroimy na cztery części. Dodajemy do ciasta owoce i jeszcze raz wszystko mieszamy.

Krok 3

Na blasze rozkładamy papilotki. Wypełniamy je ciastem.

Krok 4

Pieczemy 20 minut. Jemy po ostudzeniu. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze
  • Truskawki

Wyślij przepis