Składniki:
- 6 jabłek
- 30 dag sera twarogowego
- 10 dag rodzynek
- 1 łyżka masła Łaciate
- 4 żółtka
- 2 łyżki śmietany Łaciata 36%
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- ½ łyżeczki cynamonu mielonego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ser twarogowy przemielić w maszynce.
Krok 2
Masło z łyżką cukru, cukrem waniliowym i żółtkami utrzeć. Połączyć z serem, dodać cynamon i rodzynki, dokładnie wymieszać.
Krok 3
Jabłka umyć, odciąć wierzchołki, wydrążyć gniazda nasienne i napełnić masą serową. Ułożyć na blaszce lub w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego piekarnika.
Krok 4
Zapiekać w temperaturze 160-170°C około 35-40 minut.
Krok 5
Śmietanę ubić z pozostałym cukrem, polać lekko przestudzone jabłka, ostudzić.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz