Mini pączki z serka homogenizowanego

Tradycyjne pączki drożdżowe wymagają spędzenia kilku godzin w kuchni, dlatego często lepszym wyborem wydaje się kupienie ich w cukierni. Pyszną alternatywą są małe pączki z waniliowego serka homogenizowanego, które nie wymagają wyrastania i są gotowe w niecałe 30 minut! Warto wypróbować ten przepis, nie tylko przy okazji Tłustego Czwartku.

Danie
Deser
Dla ilu osób
6
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
-/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 250 g serka homogenizowanego waniliowego z laską wanilii Rolmlecz
  • 2 jajka
  • 220 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej

Dodatkowo:

  • cukier puder

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Do miski wbij jajka i dodaj serek homogenizowany. Za pomocą miksera dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszaj.

Krok 2

W szerokim garnku rozgrzej olej. Przygotuj ręcznik papierowy do odsączania pączków.

Krok 3

Gdy olej będzie już gorący, za pomocą rąk natłuszczonych olejem, formuj pączki wielkości orzecha włoskiego. Smaż z obu stron po kilka minut do uzyskania złotego koloru.

Krok 4

Pączki odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym, a następnie obtocz w cukrze pudrze. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis