Składniki:
- - 2 kg rabarbaru
- - 1 kg cukru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Rabarbar umyć, usunąć resztki liści oraz nasadę łodygi i bez obierania pokroić na małe kawałki.
Krok 2
Rabarbar wrzucić do rondla, podlać ¼ szklanki wody i rozgotować pod przykryciem. Następnie zmiksować. Gotować najlepiej przez kilka dni (2-3 dni) po kilka minut.
Krok 3
Marmolada jest gotowa, gdy bruzda po mieszaniu łyżką nie zlewa się.
Krok 4
Gorącą marmoladę nałożyć do słoików, zakręcić i zawinąć w ręcznik. Zostawić do wystygnięcia.
Dodaj komentarz