Makaronowa sałatka z brokułami

Sałatka makaronowa jest nie tylko smaczną przekąską czy dodatkiem podczas różnych okoliczności. Może służyć również jako danie główne, zwłaszcza latem, kiedy możemy podawać ją na zimno. Jest to szybka, zdrowa i smaczna sałatka.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1 opakowanie makaronu
  • - 1 duży brokuł
  • - 1 duża papryczka chili
  • - 1 opakowanie pomidorków koktajlowych
  • - 3 ząbki czosnku
  • - kilka listków natki pietruszki do dekoracji

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Najwięcej czasu zajmuje ugotowanie makaronu, dlatego należy zrobić to na samym początku. W garnka zagrzewamy wodę z odrobiną soli. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Krok 2

W drugim garnku gotujemy wodę, wrzucamy do niej brokuł i gotujemy przez 10-15 minut.

Krok 3

Podczas gotowania makaronu i brokułu, możemy umyć i pokroić chili oraz przepołowić pomidorki koktajlowe. Kiedy wszystko już jest gotowe i czekamy na ugotowanie pozostałych składników, obieramy i drobno siekamy czosnek.

Krok 4

Makaron i brokuł odcedzamy. Makaron dodajemy do miski. Brokuł kroimy na mniejsze części i umieszczamy razem z makaronem. Teraz wystarczy dodać pomidory, chili i czosnek. Posypujemy sałatkę listkami natki pietruszki.

Wskazówki

Aby makaron nie sklejał się ze sobą podczas gotowania, należy dodać do wody kroplę oliwy z oliwek. Czas gotowania brokuł może zwiększyć się lub zmniejszyć w zależności od jego wielkości.

Alergeny:

  • Gluten

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis