Składniki:
- 200 ml oliwy z oliwek (extra virgin)
- 100 g cukru pudru
- 400 ml mleka Łaciate
- Szczypta soli
- 600 ml śmietanki Łaciatej 30%
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mleko podgrzewamy z solą i cukrem pudrem do momentu połączenia się soli i cukru. Ściągamy z ognia i czekamy, aż wystygnie.
Krok 2
Dodajemy oliwę z oliwek i śmietankę. Mieszamy i wkładamy do zamrażalki.
Krok 3
Co pół godziny mieszamy lody, aby po około 5-6 godzinach powstały puszyste lody.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz