- 200g rabarbaru,
- 250 g truskawek,
- 1 szklanka śmietanki Łaciata 30 %,
- 1 szklanka jogurtu greckiego,
- 2 łyżki cukru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
1.
Rabarbar obieram kroję na małe kawałki przekładam do rondelka dodaję łyżkę cukru, dodaję dwie łyżki wody i gotuję aż rabarbar zrobi się miękki .
2 .
Truskawki obieram kroję na kawałki, przekładam do rondelka posypuję łyżką cukru i przesmażam aż truskawki puszczą sok. Rabarbar dodaję do truskawek i miksuję blenderem.
3.
Śmietanę ubijam na sztywno dodaję jogurt, masę owocową zimną i mieszam. Przelewam do pojemnika i wstawiam do zamrażarki. Po dwóch godzinach miksuję mikserem i potem robię tak co godzinę aż będą gęste. Lody można przechowywać tydzień w zamrażarce.
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz