Składniki:
- - 1,5 szklanki mleka Łaciate
- - 200 ml śmietanki Łaciatej 36%
- - 4 żółtka
- - 5 łyżek cukru brązowego
- - 1/2 łyżeczki nitek szafranu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
W garnku zagotowujemy mleko z nitkami szafranu. Ostawiamy do wystygnięcia.
Krok 2
Do miski dodajemy żółtka i cukier. Wlewamy zagotowane mleko z nitkami szafranu. Ubijamy. Dodajemy śmietankę Łaciatą, przekładamy do naczynia i wstawiamy do zamrażalnika.
Krok 3
Masę po godzinie wyjmujemy i mieszamy, by nie powstały grudki i ponownie chłodzimy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz