Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 250 ml śmietany Mazurski Smak 18%
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypiorek
- 5 łyżek oleju
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 25 g mąki pszennej tortowej
- 1 cytryna
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Filety z kurczaka kroimy w grubą kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo drobną kostkę. Czosnek siekamy.
Krok 2
Pokrojone filety z kurczaka razem z cebulą i czosnkiem smażymy na rozgrzanej wcześniej patelni na oleju.
Krok 3
Mąkę mieszamy ze śmietaną, dodajemy do pozostałych składników po czym wszystko dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Po zagotowaniu przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
Krok 4
Danie podajemy na ciepło. Całość przyozdabiamy pokrojonym drobno szczypiorkiem i pokrojoną na ćwiartki cytryną.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz