Kotlety ziemniaczane
- 50 dag ugotowanych ziemniaków,
- 1/2 czerwonej papryki,
- 1 jajko,
- 2 ząbki czosnku,
- 5 - 6 łyżek z czubkiem bułki tartej,
- 1 łyżka suszonego szczypiorku,
- 1/2 łyżeczki soli,
- 1/2 łyżeczki pieprzu,
- 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich,
- olej do smażenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki przeciskamy przez praskę i wkładamy do miski. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę i czosnek, jajko, bułkę tartą, przyprawy i mieszamy. Wyrabiamy masę i formujemy kotlety. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz