Składniki:
- ½ szkl. miodu
- 15 dag masła Łaciate
- 10 dag cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 4 szkl. mąki pszennej
- 1 przyprawa do pierników
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 5 dag czekolady gorzkiej
- 5 dag czekolady białej
Dodatkowo:
- Dekoracje
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Miód rozpuścić, wymieszać z przyprawą do pierników, cukrem waniliowym i rozpuszczoną w 1 łyżce wody sodą oczyszczoną.
Krok 2
Mąkę z cukrem pudrem przesiać, dodać starte na tarce o dużych oczkach masło. Połączyć z miodem i zagnieść ciasto.
Krok 3
Następnie rozwałkować na grubość 4-5 mm i foremkami o dowolnych kształtach wykrawać ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180°C około 12-15 minut.
Krok 4
Upieczone, zimne pierniczki ozdobić rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą lub dowolnymi posypkami.
Wskazówki
Ozdobić według własnego uznania.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz