- 1 puszka kukurydzy konserwowej ,
- 30 dag pieczarek 2,
- łyżki soku z cytryny,
- 2 ogórki kiszone ,
- 1małe jabłko ,
- 3 jajka ,
- słoiczek papryki marynowanej ,
- 3-4 łyżki majonezu ,
- 1 łyżeczka musztardy,
- sól,,
- pieprz do smaku,
- zioła prowansalskie ,
- natka pietruszki
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki dokładnie myjemy, wkładamy do wrzącej wody i gotujemy około 10 minut w osolonej wodzie. .Po tym czasie odcedzamy i kropimy sokiem z cytryny. Odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy je w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki kiszone , papryke marynowana i jabłko kroimy w kostkę. Jajka gotujemy w lekko osolonej wodzie na twardo. Obieramyi tez kroimy a nastepnie wszystkie s kładniki mieszamy ze soba w misce.. Dodajemy majonez i musztardę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.oraz ziołami prowansalskimi., Przekładamy do salaterki i ozdabiamy paseczkami papryki marynowanej i natka pietruszki.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz