Skład
- - 3 duże pomarańcze
- - 1 cytryna
- - 2 łyżki cukru
- - 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- - 125 ml zimnej wody
- - ¼ łyżeczki cynamonu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pomarańcze myjemy i lekko kulamy po blacie, aby łatwiej można było wycisnąć z nich sok. Wyciskamy sok z pomarańczy (wychodzi ok 300 do 350 ml). Zależy od wielkości i soczystości.
Krok 2
Wyciskamy sok z cytryny i dodajemy do soku z pomarańczy. Przelewamy całość przez sito, aby usunąć ewentualne pestki.
Krok 3
Sok przelewamy do rondla, dodajemy cukier, cynamon i podgrzewamy, aby cukier się rozpuścił. Jeśli będzie za mało słodkie możemy dodać więcej cukru według uznania.
Krok 4
W szklance rozpuszczamy mąkę ziemniaczaną w zimnej wodzie. Gdy sok się zagotuje, wlewamy rozpuszczoną mąkę z wodą i cały czas mieszamy. Gotujemy przez około 3 minuty mieszają, aby kisiel zgęstniał i całość się zagotowała.
Krok 5
Gotowy kisiel przelewamy do słoiczków albo miseczek i podajemy
Alergeny:
- Gluten
Opublikowane komentarze ( 1 )
Stokrotka
Opublikowany: 2018-02-21 20:37:00
mmm...pycha!
![Załącznik 0]()
Odpowiedz