Kapusta młoda ze szczypiorkiem

Autor: Śnieżynka

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1/2 kg kapusty białej
  • 1 średni por
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 łyżeczka masła Łaciate
  • Sól
  • Pieprz
  • Sok z cytryny

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Kapustę umyć i niezbyt drobno poszatkować.

Krok 2

Szczypiorek umyć, osuszyć i drobno posiekać.

Krok 3

Por pokroić i zeszklić na rozgrzanej oliwie. Wsypać poszatkowaną kapustę, wlać 2-3 łyżki wody i dusić do miękkości.

Krok 4

Następnie mąkę wymieszać z łyżką wody, połączyć z kapustą, dodać masło, szczypiorek, zamieszać i dusić przez 2-3 minuty. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Wskazówki

Kapustę podawać na ciepło.

Dodatkowe informacje:

  • Wegetariańskie

Wyślij przepis