Składniki:
- 4 dojrzałe brzoskwinie
- 150 g mozzarelli Mlekpol
- 2 łyżki miodu
- 1 garść świeżej bazylii
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 6 kromek chleba
- sezam
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Przekrój brzoskwinie na pół i usuń pestki.
Krok 2
Grilluj brzoskwinie na patelni grillowej przez 3–4 minuty z każdej strony, aż staną się miękkie i delikatnie karmelizowane.
Krok 3
Brzoskwinie i mozzarellę pokrój w plasterki.
Krok 4
Układaj naprzemiennie na kromkach chleba brzoskwinie i mozzarellę. Polej wierzch kanapki miodem. Ozdób świeżą bazylią.
Krok 5
Skrop całość delikatnie oliwą i podawaj natychmiast. Smacznego!
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz