Składniki:
- 8 kromek chleba tostowego,
- 8 plastrów sera żółtego Mlekpol Złoty Mazur,
- 4 plastry dobrej jakościowo szynki,
- 2 jajka,
- 1 łyżka oleju do smażenia
Opcjonalnie:
- dżem wiśniowy lub inny ulubiony
- cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
4 kromki chleba rozłożyć na blacie. Na każdej z nich położyć plaster sera żółtego, plaster szynki i ponownie plaster sera. Przykryć chlebem.
Krok 2
W głębokim talerzu roztrzepać jajka.
Krok 3
Na dużej patelni rozgrzać masło klarowane.
Krok 4
Każdy tost zamoczyć ze wszystkich stron w jajku i położyć na patelnię. Smażyć na umiarkowanym ogniu pod przykryciem z obu stron do zarumienienia i rozpuszczenia sera.
Krok 5
Zdjąć z patelni i serować bez dodatków lub posypane cukrem pudrem oraz posmarowane dżemem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz