Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- 5-6 listków bazylii
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka przyprawy ziołowej do kurczaka
- 2 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę, dodać zioła prowansalskie, przyprawę ziołową do kurczaka, posiekane listki bazylii, oliwę, sól i świeżo zmielony pieprz. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, obtoczyć umyte mięso, przykryć i pozostawić w chłodnym miejscu na kilka godzin.
Krok 2
Następnie razem z marynatą przełożyć do worka do pieczenia mięsa, nakłuć wykałaczką, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do nagrzanego do 190°C piekarnika i piec około 40 minut.
Dodaj komentarz