Składniki:
- 1 szkl. ciecierzycy
- 1 cebula czerwona
- 1 papryka
- 15 dag fasolki szparagowej
- 2 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
- Sos sojowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Ciecierzycę zamoczyć przynajmniej na 12 godzin, następnego dnia ugotować.
Krok 2
Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, osączyć, pokroić na mniejsze kawałki.
Krok 3
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Krok 4
Paprykę bez nasion pokroić w kostkę.
Krok 5
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć pokrojoną cebulę i paprykę. Dodać fasolkę i osączoną ciecierzycę, poddusić przez kilka minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać podawać.
Wskazówki
Fasolkę podawać na ciepło.
Alergeny:
- Soja
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz